Mokka
Brunch & Bakery · Somosaguas
Brunch & Bakery · Mokka Somosaguas

Calle Solano, 3 · 28223 Pozuelo de Alarcón

MOKKA

Brunch & Bakery
en Somosaguas

Despertamos tus mañanas y endulzamos tus tardes. Pan de doble fermentación, bollería recién horneada y café 100 % arábica.

Lunes a viernes de 7:30 a 20:30
Sábados y domingos de 8:00 a 20:00
Encargos y catering
Pan de doble fermentación ✦ Bollería artesana ✦ Café 100 % arábica ✦ Brunch sin reloj ✦ Catering para eventos ✦ 
despertamos tus mañanas · endulzamos tus tardes · pan recién horneado en tandas de 20 a 30 minutos · desde 2017 · 
(01) — Sobre nosotros
Est. 2017

Mokka nace de una idea sencilla: que el café marque el ritmo y el horno ponga la excusa. Horneamos más de treinta y cinco variedades de bollería y pan, trabajamos con granos de café de más de dieciséis orígenes y servimos brunch en un local a tu gusto, en Somosaguas.

Somos pet friendly.
Variedades de bollería y pan, horneadas en nuestro obrador
0 +
Todos nuestros procesos de pan horneado se realizan entre 20 y 30 minutos
20– 0 min
Encendimos el horno por primera vez
0
(02) — El pan

Ponemos el alma en todo lo que horneamos.

Somos bakery, y el pan es nuestra alma. Trabajamos masas de doble fermentación con materias primas de alta calidad, y horneamos nuestros panes en tandas de 20 a 30 minutos.

Hogaza de trigo sarraceno

La base de nuestras tostas.

Hogazas Nature

Más tiempo frescas.

París Gourmet · baguette de 360 g

Pan blanco extra crujiente de larga fermentación, corteza fina y alto contenido en fibra.

Panes rústicos

Sabores de siempre.

Con maíz, con aceitunas y multicereales

Dinos tu elección y nosotros la hornearemos.

(03) — El obrador

Más de 35 maneras de empezar el día.

Bollería y repostería de nuestro obrador: más de treinta y cinco variedades.

Sigue bajando →
Desliza para ver más →
01

Tarta de queso

Tres quesos, vainilla y canela.

Cheese lover´s
02

Mini bollería

Mini bollería de sabores y toppings recién horneados.

Bollería
03

Cinnamon roll

Cinnamon roll con crema de queso.

Bollería
04

Cookies & Crumble’s

Recién horneadas y con más de cinco variedades a elegir. Novedad: Crumble’s Special Madrid 2026.

Dinos tu elección

Y treinta más
cada mañana.

Más de treinta y cinco variedades de bollería y pan, y en cada campaña, nuestros productos de temporada.

(04) — Productos de temporada

Cada campaña, una ilusión dulce.

San Valentín, Semana Santa, Navidad y Reyes: en cada campaña preparamos dulces y productos exclusivos de temporada.

Próximamente: Corona de la Almudena · 9 de noviembre
(05) — El café

Mokka es, sobre todo, café.

El nombre no es casualidad: es un guiño al café. En nuestra cafetera trabajamos con granos de más de dieciséis orígenes. Nuestro café elegido es el Blend Ecuatorial de Supracafé, 100 % arábica.

Orígenes de grano
0
Algunos de nuestros orígenes
01

Guatemala

02

Ecuador

03

Brasil

04

Colombia

Nuestro blend por excelencia

Blend Ecuatorial

100 % arábica · el blend elegido para Mokka Somosaguas

El Blend Ecuatorial reúne café 100 % arábica de Colombia y Brasil, creando una taza cremosa, equilibrada y fácil de trabajar en hostelería. Destaca por sus notas de chocolate negro, avellana y sirope de arce, con acidez ligera y un cuerpo suave y cremoso.

Origen
Colombia (Coop. del Cauca) · Brasil (Espírito Santo do Pinhal)
Altitud
1.100 – 1.900 m
Especie
100 % arábica
Variedades
Castillo, Caturra y Catuaí
Proceso
Lavado (Colombia) · natural (Brasil)
Notas de cata
Café intenso y untuoso: chocolate negro, avellana y sirope de arce
Ideal para
Cafetera italiana y espresso
Acidez · ligera
Diseñador web
Cuerpo · cremoso
Diseñador web
Arábica · nuestra elección

Ovalado, más aromático y con menos amargor.

Robusta · nuestro descarte

El grano que nunca utilizaremos por su baja calidad.

(06) — Brunch

Brunch sin reloj

Mid-morning brunch

Combina tu menú a tu elección: tostas de pan de hogaza, focaccias italianas y, del dulce, bollería y repostería, especialidad de la casa.

(07) — Catering & eventos

Llevamos el obrador a tu evento.

Somos especialistas en catering para eventos, previo encargo y con catálogo a elección.

(08) — Partners

Nos acompañan los mejores.

Partners y colaboradores que nos garantizan la calidad y la excelencia de nuestros productos.

Nuestro proveedor de café

«Somos lo que sembramos.»

Somos calidad. Supracafé cultiva los mejores granos de sus cafetales y cuida todos los procesos hasta conseguir cafés de la más alta calidad. De su mano llega a nuestra barra el Blend Ecuatorial, 100 % arábica.

Nuestro jamón ibérico

Jamones Blázquez

Nueve décadas de tradición experta en los jamones ibéricos. La calidad en jamones y paletas 50 % cebo ibérico.

(09) — Visítanos

Te esperamos
en Somosaguas.

Lunes a viernes de 7:30 a 20:30
Sábados y domingos de 8:00 a 20:00

Dirección

Calle Solano, 3 · 28223 Pozuelo de Alarcón

Cómo llegar →

Catering

Catering para eventos, previo encargo y con catálogo a elección.